La SMAX

Véritable référence sur le marché des industriels de la brochette.

La SMAX fête ses 10 ans, avec une amélioration continue chaque année, notamment avec une belle progression liée aux problématiques de marinades et une véritable expérience des systèmes de convoyages sur mesure.

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Caractéristiques téchniques

  • Plusieurs modèles.
  • Cadence : 3000 à 5000 brochettes par heure.
  • Système automatique.
  • Encombrement machine : L 1750 x l 1250 x H 1050.

Caractéristiques brochettes

  • Aspect : artisanal, fait main.
  • Brochettes maxi ou mini : tapas, yakitori, traditionnelles, etc.
  • Brochettes de 100 à 250 mm de longueur.

La PALGA SMAX en vidéo : 

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