La PALGABROCHE

Cette nouvelle machine permet de produire des brochettes artisanales avec toutes sortes de piques (inox, drapeau, classique) et toutes sortes d'ingrédients sans modifications techniques. 

Caractéristiques téchniques

  • Système manuel, 1 opérateur.
  • Piques : Bois, drapeau, inox.
  • Cadence : 200 à 480 brochettes selon les ingrédients.
  • Temps de lavage : 5 minutes

Caractéristiques des brochettes 

  • Brochettes artisanales.
  • 100 à 280 mm de long.

Pour plus d'informations ou pour passer commande : 

Quelques créations avec la PALGABROCHE :

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