La PALGABROCHE 200 à 400 brochettes/heure
Cette nouvelle machine permet de produire des brochettes artisanales avec toutes sortes de piques (inox, drapeau, classique) et toutes sortes d'ingrédients sans modifications techniques.
Caractéristiques téchniques
- Système manuel, 1 opérateur.
- Piques : Bois, drapeau, inox.
- Cadence : 200 à 480 brochettes selon les ingrédients.
- Temps de lavage : 5 minutes
Caractéristiques des brochettes
- Brochettes artisanales.
- 100 à 280 mm de long.
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Quelques créations avec la PALGABROCHE :
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